Warszawa wino szkolenie winiarskie
grudzień 9th, 2007 by alinagromonieckaSzkolenia winiarskie towarzyszy człowiekowi niemal od zarania jego dziejów i choć żadne tego ślady się nie zachowały, można przypuszczać, że już praojcowie naszego gatunku raczyli się sfermentowanym sokiem z jagód jak również innych owoców rosnących w zasięgu ich żerowania. Błogostan, w który wprowadzał się beztrosko człekokształtny opisał sugestywnie William Golding w powieści "Spadkobiercy".
Wszystko wskazuje na to, że ludzie zaczęli uprawiać winną latorośl już 8 tysięcy lat p.n.e.. Szkolenia winiarskie Przekonujące dowody tej działalności datowane są na 3 tys. lat p.n.e. jak również pochodzą z terenów obecnej Armenii jak również Gruzji. Wraz z wędrówkami ludów, prawdopodobnie dzięki Etruskom, 1000 lat przed naszą erą, ta szlachetna roślina trafiła nad basen Morza Śródziemnego. Tam pozostała na dobre, stając się jednym z klasycznych symboli kultury antycznej, a także współczesnej tego regionu Europy. Jak wiadomo, zarówno Grecy jak i Rzymianie " nie wylewali za kołnierz" wina, szczególnie, że ich w ogóle nie posiadali. Nadali oni winu status nadprzyrodzony, czcząc jego bogów Dionizosa jak również Bachusa a także wyznając jego wiarę w sposób przyziemny i świecki, pijąc do upadłego podczas niezliczonych uczt, świąt, igrzysk, olimpiad jak również tradycyjnie, w przerwach obrad senatu. Kto wie, być może jeszcze z tamtych czasów pochodzi łacińska nazwa krzewu winnej latorośli uprawianej do dziś - Vitis Vinifera.
Szkolenia winiarskie trwa 4 godziny i dotyczy podstawowej znajomosci wina. Składa z dwóch części - wykładowej jak również degustacyjnej. Łączy wiedzę teoretyczną z praktyką, czyli doświadczenie przyjemne z pozytecznym. Podczas czterech godzin poświęconych przybliżeniu znajomości wina i właściwym sposobom doceniania jego walorów, słuchacze tego wykładu otrzymają zestaw niezbędnych informacji, przekazywanych w sposób kompetentny i ciekawy oraz komplet materiałów pomocniczych słuchacze uczestniczą w profesjonalnej degustacji win. Każdy uczestnik tego szkolenia, po jego zakończeniu, bedzie swobodniej poruszać się w fascynującym świecie win. Ten Szkolenia winiarskie, to interesująca propozycja, która może urozmaicić wyjazdy integracyjne, firmowe uroczystości jak również prywatne spotkania.
Jedno z najdroższych win to białe słodkie wino Château d\’ Yquem z gminy Sauternes z Bordeaux. Z jednego krzaka winorośli zbiera się tylko jedno winogrono.
Szkolenia winiarskie - Tratoria - Dom przyjaciól wina, warsztaty wina, wino, szkolenia winiarskie, co to jest wino, kursy winiarskie, szkola wina, francuskie, wina, kalifornijskie,
W XIV w. Pacjentom jednego z Niemieckich szpitali zapisywano dziennie 7 litrów wina.
Podczas oblężenia Paryża, w czasie wojny prusko - francuskiej (1870), w mieście panował potworny głód, który zmuszał mieszkańców do jedzenia szczurów. Dla pokrzepienia popijali to danie szampanem, którego był dostatek.
We Francji spożywa się najwięcej wina na świecie. W Anglii, za to (o dziwo) szampana.Szkolenia winiarskie Pewien wybitny znawca win jak również autor znakomitych książek winiarskich - Hugh Johnson, miał okazję spróbować wina z 1540 roku (czyli 24 lata przed narodzeniem Szekspira). Ponoć było całkiem całkiem.
Jeden z kraterów na Księżycu nosi nazwę Nuits Saint Georges, w hołdzie bohaterowi powieści J. Verne\’a, który szczególnie upodobał sobie wino właśnie tej apelacji w Burgundii.
Szkolenia winiarskie
Konesera to dziewięć godzin wykładów, podzielonych na trzy oddzielne zajęcia. Przeznaczony jest dla osób, którym zależy na pogłębianiu i ugruntowaniu posiadanej, podstawowej wiedzy o winie. Wykłady poświęcone są odrębnym tematom, dotyczącym wybranych regionów jak również ich apelacji, składają się z części wykładowej i degustacyjnej. Uczestnicy kursu otrzymują fachowo przygotowane materiały dotyczące omawianych zagadnień, mają możliwość dyskusji jak również samodzielnej konfronatacji wiedzy teoretycznej z praktyczną. Wina prezentowane i omwiane na Szkolenia winiarskie
pochadzą z renomowanych winnic.
Kurs Konesera - przykładowe tematy
* Francja - Bordeaux, Burgundia, Beaujolais, Chablis, Alzacja, Dolina Loary, Dolina Rodanu, Langwedocja, Roussillon
* Hiszpania - Rioja, Ribera del Duero, Katalonia, Navarra, Rueda, Andaluzja
* Portugalia
* Włochy - Toskania, Veneto, Friuli-Venezia Giulia, Piemont, Sycylia
* Niemcy, Austria
* Czechy, Słowacja, Węgry, Rumunia, Bułgaria, Słowenia, Chorwacja
* Australia, Nowa Zelandia
* Ameryka Południowa - Chile, Argentyna, Urugwaj
* Stany Zjednoczone
* Republika Południowej Afryki
* Zapomniane odmiany winogron - wielki powrót
* Wina słodkie - Tokaj, Sauternes, Porto, Sherry, Madeira, Malaga, Vin Santo
* Wina musujące i szampany - Szampania, Cava, Cremant, Sekt
* Wina z Nowego Świata
Oferta warsztatów:
Warsztaty wina - Tratoria - Dom przyjaciół wina, warsztaty wina, wino, szkolenia winiarskie, co to jest wino, kursy winiarskie, szkoła wina, francuskie, wina, kalifornijskie,
Warsztaty wina to interaktywny program edukacyjno-treningowy. Każde spotkanie jest formą wykładu z projekcja multimedialną, wykładem jak również degustacją praktyczną. W czasie każdego spotkania, trwającego ok. 4 godzin degustowanych jest ok. 6-8 win.
Zapewniamy:
* najlepszych w Polsce wykładowców
* interesujące zajęcia
* materiały pomocnicze i specjalistyczne
* sympatyczną atmosferę
* w degustacjach biorą udział wina ze znanych i cenionych winnic
* GWARANTUJEMY zdobycie fachowej i praktycznej wiedzy, przydatnej zarówno w życiu towarzyskim jak i zawodowym.
Szkolenia winiarskie - nasze kursy:
* Kurs debiutanta
* Kurs konesera
* Degustacja z elementami szkolenia
Posted in katalogi i wyszukiwarki | Comments Off